খবর ২৪ ঘন্টা

পাটুলির ‘রেড ব‍্যাম্বু শুটে’ শুরু হল নয়া মেনু…

শেয়ার করুন সকলের সাথে...

বৈষ্ণবঘাটা পাটুলীর ‘ রেড ব‍্যাম্বু শুট ‘ রেস্টুরেন্টের মেনুতে পূজোর আগে লাগল নতুনত্বের ছোঁয়া। আমিষ এবং নিরামিষ কোফ্তার কিছু নতুন পদ যুক্ত হল তাদের মেনুতে। ২০১০সালে যাত্রা শুরু করেছিল এই রেস্টুরেন্ট যা বর্তমানে বৈষ্ণবঘাটা পাটুলি চত্বরের মানুষের রসনা তৃপ্তির ‘পীঠস্থান’ বলা যেতেই পারে। মূলত থাই এবং চাইনিজ খাবার আইটেমে সমৃদ্ধ এদের মেনু।কলকাতার মোট ৪ জায়গায় —- পিকনিক গার্ডেন, আক্রোপলিস মল কসবা, গড়িয়া এবং পাটুলীতে রয়েছে আউটলেট।

পূজোর আগে ভোজনরসিক বাঙালির জন‍্য রয়েছে আরও বেশ কিছু চমক।এই রেস্তোরাঁ চেনের নেপথ‍্য নায়ক বলা চলে শঙ্কর রায়কে। যার অক্লান্ত পরিশ্রম আজ এই রেস্তোরাঁ চেনকে এক ‘নতুন স্বীকৃতি’ দিয়েছে। রেড ব‍্যাম্বু শুট রেস্টুরেন্ট পাটুলী শাখার মেনুর অন্তর্ভুক্ত জনপ্রিয় আইটেমগুলি হল চীজ পালংশাক, আলু কাজুবাদাম পেঁয়াজের গ্ৰেভী সহ তৈরি সব্জী সাহী কোপ্তা,ফলের কুচি কটেজ চীজ মেওয়া মাটন দিয়ে তৈরী লাল গ্ৰেভীর ‘মটন কোপ্তা খাজানা’।

 

Facebook Comments

শেয়ার করুন সকলের সাথে...