[ad_1]
হাওড়া: দই-মিষ্টি ছাড়া জামাইষষ্ঠী জমে না। তাই জামাই আদরের রকমারি মিষ্টি এবং ক্ষীর-দই নিতে ক্রেতাদের ঢল বাগনানের জনপ্রিয় মিষ্টির দোকানে। জ্যৈষ্ঠর শুক্লা ষষ্ঠীতে অনুষ্ঠিত হয় জামাইষষ্ঠী! এদিন শাশুড়ি ষষ্ঠীর উপবাস করে থাকেন ঠিকই। তবে তার অন্যদিকে শ্বশুর বাড়িতে জামাইয়ের জন্য থাকে এলাহি খাওয়ার ব্যবস্থা।
সকাল থেকে চলে রকমভেদে নানা খাবারের অনুষ্ঠান। প্রতি বছরের মতো এবারও জামাইষষ্ঠীতে প্রায় ১৫০ রকম মিষ্টির পসরা সাজিয়েছে বাগনান ‘নিউ শীতলা মিষ্টান্ন ভান্ডার’। শুধু জামাইষষ্ঠী নয়, বছরের ১২ মাস বিভিন্ন অনুষ্ঠানে নিত্যনতুন মিষ্টির বানান তাঁরা। এবার মিষ্টির নতুন ভ্যারাইটির মধ্য কাজু ডায়মন্ড, মিদমুসুরি, রসকালাকান্দ, ম্যাঙ্গো সুফ্লে, কাজু স্ট্রবেরির মতো প্রায় ছয় রকম মিষ্টি রয়েছে, যা জামাইষষ্ঠীতে ক্রেতাদের মন ভরাচ্ছে।
আরও পড়ুন: ২০০০ টাকার নোট প্রত্যাহারে কারা অসুবিধায় পড়বেন? বুঝিয়ে দিলেন রিজার্ভ ব্যাঙ্কের গভর্নর
তবে এর সঙ্গে অবশ্যই রয়েছে ক্ষীর দই এবং রসগোল্লা। জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে বুধবার বিকেল থেকেই ক্রেতাদের উপস্থিতি মিষ্টির দোকানে। পুরুষ এবং মহিলা উভয়ে দাঁড়িয়ে লাইন দিয়ে মিষ্টি-দই কিনছেন। জামাইষষ্ঠীর অনুষ্ঠানে প্রধান উপকরণ ফলমূল এবং দই মিষ্টি। সেই দিক থেকে দই মিষ্টি কিনতে রীতিমতো হিড়িক মানুষের। বেশ কিছুক্ষণ লাইনে দাঁড়িয়ে অপেক্ষা করলে, তবেই হাতে পছন্দের মিষ্টি মিলছে। তবুও ক্রেতারা পিছপা হননি।
আরও পড়ুন: নামে গুণধর, কাজেও গুণধর! ডায়মন্ড হারবারে ইনি যা করে চলেছেন ভাবতে পারবেন না
বিখ্যাত দই তার সঙ্গে বিভিন্ন অনুষ্ঠানে রকমারি মিষ্টি এবং গুণগত মানের জন্যই আসা জানালেন, ক্রেতা দিব্যেন্দু কান্ডারী। পরিবারের সদস্যের পছন্দ এই দোকানের মিষ্টি। সেই সঙ্গে এখানের কিছু মিষ্টির ভ্যারাইটি নিজের পছন্দের। সে কারণেই এখানে আসা জানালেন, ক্রেতা দেবলীনা পাল। বাগনানের প্রসিদ্ধ মিষ্টি প্রস্তুতকারক, নিউ মা শীতলা মিষ্টান্ন ভান্ডারের কর্ণধার সুজিত বন্দ্যোপাধ্যায় জানান, ক্রেতাদের মূল আকর্ষণ শীতলার ক্ষীর দই। তার সঙ্গে অনুষ্ঠান প্রকারভেদে নতুন স্পেশ্যাল আইটেম এবং প্রায় ১৫০ রকমের মিষ্টি পাওয়া যায়।
রাকেশ মাইতি
আপনার শহর থেকে (হাওড়া)
Howrah: সরকার নির্ধারিত ভর্তির ফিস অতিরিক্ত নেওয়ার প্রতিবাদে অভিভাবকদের বিক্ষোভ
Howrah: জামাইকে নিয়ে পালালো শাশুড়ি!
Howrah- উত্তর থেকে দক্ষিণ, শহর থেকে গ্রামাঞ্চল দেখুন হাওড়ার সেরা খবরগুলি
Howrah- উত্তর থেকে দক্ষিণ, শহর থেকে গ্রামাঞ্চল দেখুন হাওড়ার সেরা খবরগুলি
Howrah- গ্রামীণ এলাকার উন্নয়নে অ্যাম্বুলেন্স,শববাহী গাড়ি,সেশপুল ভ্যান প্রদান হাওড়া জেলা পরিষদের
Howrah- লকডাউনে স্কুলছুটদের স্কুলে ফেরাতে ডোমজুড়ে ছাত্রছাত্রীদের বাড়ি বাড়ি যাচ্ছেন শিক্ষকরা
Howrah: উত্তর থেকে দক্ষিণ, শহর থেকে গ্রামাঞ্চল দেখুন সেরা খবরগুলি
Howrah News: পুলিশের তৎপরতায় ভাগাড় থেকে প্রাণরক্ষা ছ’টি কুকুরছানার
Howrah News|| উত্তর-দক্ষিণ, শহর-গ্রামাঞ্চল, দেখুন হাওড়ার সেরা সব খবর এক নজরে…
School Reopens in Howrah|| খুলে গেছে স্কুল! বিক্রি বাড়ার আশায় বসছে ঝালমুড়ি, ফুচকা বিক্রেতারা…
Howrah News|| উত্তর-দক্ষিণ, শহর-গ্রামাঞ্চল, দেখুন হাওড়ার সেরা খবরগুলি এক নজরে…
Tags: Howrah, Jamai Sasthi 2023, Jamaisasthi 2023