১০ বছর আগে শহর কলকাতার বুকে শেফ রাহুল অরোরার “ব্রেন চাইল্ড” ক্যাফে ‘বন অ্যাপেতি’ পথ চলা শুরু করেছিল। সময়ের সঙ্গে তাল মিলিয়ে কলকাতা শহরের বুকের কলেজ,বিশ্ববিদ্যালয় পড়ুয়াদের অন্যতম ফেভারিট ‘হ্যাংআউট প্লেস’ সম্প্রতি তাদের মেনুতে বেশ কিছু পরিবর্তন করেছে।আর সেই কাজ করা হয়েছে স্বয়ং রাহুল অরোরার তত্ত্বাবধানে। স্যান্ড উচিত, পিৎজা,পাস্তা ,স্যালাডের সঙ্গে রয়েছে নতুন অতিথি “চকোলেট অ্যাভালান্জ”। কলকাতার হাজরা রোড এবং সল্টলেকের বুকে আছে ক্যাফে ‘বন অ্যাপেতির’ দুটি শাখা যেখানে সকাল ৯- রাত ৮:৩০ পর্যন্ত দুজনে মাত্র ৫৫০ টাকা খরচ করেই একান্তে কাটাতে পারবেন বেশকিছুক্ষন সময়।
‘সুই্যংগিং টেবিল’,’ ‘চেকার্ড ফ্লোর’,’উডেন স্যুইংয়ের’ মাঝে বসে ভালবাসার মানুষের সাথে একান্তে সময় কাটাতে হলে একবার টুক করে চলে আসুন ক্যাফে “বন অ্যাপেতি”তে।
