গাজর

গাজর মূলত শীতকালীন সবজি, যদিও এই সবজি কিন্তু বারো মাস পাওয়া যায়। জানেন গাজরে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন থাকে, তাছাড়াও এটি আপনার শরীরের পুষ্টির ঘাটতি জোগাতে সহায়ক। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গাজর খেয়ে ত্বককে করুন আরোও সুন্দর ও উজ্জ্বল। সেইসঙ্গে কমার মুখের ফ্রী র্যা ডিকেল কমান।

মিষ্টি আলু

এটি খেতে যেমন সুন্দর, তেমনি এতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টি গুনও, তা হয়তো অনেকেই জানেন না। গরমকালে একটু বেশি পরিমাণেই পাওয়া যায় মিষ্টি আলু, এতে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন থাকে, তাছাড়াও রয়েছে ভিটামিন এ, যা ত্বকের জন্য খুব কার্যকর। তাই যদি আপনার শরীরে ভিটামিন এর ঘাটতি থাকে তাহলে আপনার কিন্তু ত্বক রুক্ষ হয়ে যাবে। তাই ভিটামিন এর ঘাটতি পূরণ করতে নিত্যদিন খাদ্য তালিকায় রাখুন মিষ্টি আলু, যা ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে।

ক্যাপসিকাম

ক্যাপসিকাম খেলে ভিটামিন সি’র ঘাটতি পূরণ হয়। সকলেই প্রায় আমরা রান্নায় ক্যাপসিকাম দিয়ে থাকি। আপনি কি জানেন কোলোজেন নামের এক ধরনের উপাদান থাকে, এটি আপনার ত্বককে খুব সুন্দর এবং উজ্জ্বল করে তুলবে। তাই আপনিও নিত্যদিন খাদ্য তালিকায় রাখুন ক্যাপসিকাম।

টমেটো

টমেটোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে লাইকোপিন থাকে, তাছাড়াও রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। সূর্যের ক্ষতিকারক রশ্মি থেকে যদি আপনি বাঁচতে চান এবং আপনার ত্বকে বাঁচাতে চান তাহলে নিত্যদিন টমেটো খেতে পারেন। টমেটো কিন্তু ত্বককে ভালো রাখার জন্য অনেকেই গায়ে মেখে থাকেন।

শশা

স্যালাডের কথা বললে যার কথা আমাদের প্রথমেই মনে আসে তা হল শশা। শশা খেলে শরীরের অনেক উপকারে লাগে। তা আমরা সকলেই জানি। তবে আপনি কি জানেন জলের ঘাটতি পূরণ করতে শশার জুড়ি মেলা ভার। শশা ত্বকে হাইড্রেট রাখতে পারে। সেই সঙ্গে আপনার শরীরের ফোলা ভাব কমাতেও শশার জুড়ি মেলা ভার। তাছাড়াও শশাতে রয়েছে ভিটামিন সি ও কে।

কলমি শাক

নিত্যদিন কলমি শাক খেতে পারেন, এটি খাওয়া কিন্তু খুব ভালো। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এ, সি, কের ঘাটতি থাকে তা পূরণ হবে। তাছাড়াও আয়রনের ঘাটতি এবং খনিজের ঘাটতি পূরণ করতে কলমি শাকের জুড়ি মেলা ভার। তাছাড়া কলমি শাক খেলে ত্বক কিন্তু খুব সুন্দর থাকে।

ব্রকলি

এটি মূলত শীতকালীন সবজি, এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, স্ট্রেস কমাতে ব্রকলির খেতে পারেন। শুধু তাই নয়, ত্বক আপনার উজ্জ্বল হয়ে উঠবে।

অ্যাভোকাডো

এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। ত্বককে ময়েশ্চারাইজার রাখতে অ্যাভোকাডোর জুরি মেলা ভার। তাছাড়া ত্বককে উজ্জ্বল রাখতেও আপনি রোজ অ্যাভোকাডো খেতে পারেন।

কুমড়ো

বারো মাসে কিন্তু আপনি কুমড়ো খেতে পারেন। কুমড়োতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে। তাছাড়াও রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কুমড়ো আপনার ত্বক ভালো রাখতে সহায়ক। যদি আপনি উজ্জ্বল ত্বক পেতে চান তাহলে কুমড়ো খেতে পারেন এবং শরীরের ফোলা ভাব কমাতে কুমড়ো খাওয়া খুব ভালো। ফ্রি রেডিক্যাল কমাতেও কুমড়োর জুড়ি মেলা ভার।