ভুঁড়িভোজ

নতুন ‘দিওয়ালী ‘ মেনুর সাথে যাত্রা শুরু হল ‘আলোহা’ কাফেঁর

দূর্গাপূজা শেষ হয়েছে ঠিকই কিন্তু ভোজনরসিক বাঙালির রসনা তৃপ্তির লক্ষে এই দিওয়ালিতে নতুন মেনুর সাথে পথচলা শুরু করল ‘আলোহা’ কাফেঁ। ফোরাম মলের কাছে অবস্থিত এই কাফেঁর প্রথম ফ্লোরে রয়েছে ড়িভিন্ন রকমের পেস্ট্রি,জিলাটো সহ নানা সুস্বাদু আইটেম এবং ২য় ফ্লোরে রয়েছে ডাইনিং এরিয়া। এখানের পরিবেশে রয়েছে আধুনিকতা এবং সাবেকিয়ানার এক অত্যন্ত সুন্দর মিশ্রন। মূলত ‘কনসেপ্চুয়ালাইজড’ এই কাফেঁটি উদ্যোক্তা হোমবেকার কাম বোনেদের ‘ত্রিমুখী’ ফলা :-

∆ রিচা সুরানা

∆ খুশবু সুরানা

∆ প্রনীত সুরানা

ছবি সৌজন্য :- অনুষ্টুপ ভট্টাচার্য

—- তাদের কনসেপ্ট ‘মাস্ক’ নিয়ে ৭ বছর কাজ করার পর কলকাতাবাসীদের নতুন অভিনব ‘কনসেপ্ট’ এবং খাবার উপহার দেওয়ার লক্ষেই এই কাফেঁটি চালু করলেন তারা। এখানে যেসব মকটেল , পেস্ট্রি বা কফি পরিবেশন করবেন তা কলকাতার যেকোন কাফের থেকে স্বাদে,গন্ধে এবং কনসেপ্টে অনন্য হবে। এছাড়াও কলকাতার বুকে সম্ভবত প্রথমবারের জন্য ডেসার্ট প্রেমীদের জন্য থাকছে ‘লাইভ প্রিপারেশন’। এই দিওয়ালিতে ‘আলোহা’র কাস্টমারদের জন্য থাকছে ৫৫০-২৫০০ পর্যন্ত বিভিন্ন রেন্জ্ঞের গিফট প্ল্যাটার।

৩৫০ টাকায় থাকছে এক অনন্য চকলেট গিফট প্ল্যাটার ও। তাহলে আর দেরি কিসের এই দিওয়ালিতে ‘আলোহা’তে আপনাকে আসতেই হবে এইসব অনন্য স্বাদের সাক্ষী হতে। সমগ্র অনুষ্ঠানের প্রচারের গুরুদায়িত্ব পালন করেছে লন্চার্জ।

Recent Posts

মেট্রোর কাজের জেরে ময়দানে গাছ নিধনের বিকল্প কী?‌ মঙ্গলবার রায়ের সম্ভাবনা কলকাতা হাইকোর্টে

এই বছর প্রবল গরম পড়েছে। সেই গরম থেকে এখনও পুরোপুরি নিস্তার মেলেনি। তখন পরিবেশবিদ থেকে…

11 mins ago

Cyclone Remal: ক্রমশ কাছে আসছে ঘূর্ণিঝড় রেমাল, পণ্ড হতে পারে রাজ্যের ষষ্ঠ দফার ভোটগ্রহণ

পিনাকী ভট্টাচার্যরাজ্যে লোকসভা নির্বাচনের ভোটগ্রহণ যখন মধ্যগগনে তখন বঙ্গোপসাগরে ঘনাচ্ছে ঘূর্ণিঝড়। মে মাসের শেষে এই…

40 mins ago

Swami Pradiptananda: হিন্দুদের ওপর আক্রমণ হলে চুপ করে থাকব না, ঈশ্বর ওনাকে চৈতন্য দিন: কার্তিক মহারাজ

লোকসভা ভোটের প্রচারে ভারত সেবাশ্রম সংঘের সন্ন্যাসী কার্তিক মহারাজকে উদ্দেশ করে অবমাননাকর মন্তব্য করার অভিযোগ…

3 hours ago

মা উড়ালপুলে যানজট নিয়ন্ত্রণ এবং দুর্ঘটনা ঠেকাতে নয়া উদ্যোগ, প্রস্তাব যাবে নবান্নে

মা উড়ালপুল দিয়ে বিপুল পরিমাণ গাড়ি যাতায়াত করে থাকে। এটা শহরের ব্যস্ততম উড়ালপুল। এই উড়ালপুল…

5 hours ago

নষ্ট হওয়া ইলেকট্রনিক সরঞ্জাম বর্জ্য থেকে শহরবাসীকে মুক্তি, উদ্যোগ নিল কলকাতা পুরসভা

প্রযুক্তি ব্যবহারের জেরে শহরে বেড়েছে ইলেকট্রনিক আবর্জনা। এটাকেই অনেকে ই–বর্জ্য বলে থাকেন। শহরের প্রায় প্রত্যেকটি…

7 hours ago

Digha train: মোটরভ্যানের সঙ্গে দিঘাগামী লোকালের সংঘর্ষ, অল্পের জন্য রক্ষা যাত্রীদের

রবিবার সকাল ৮টা ৫৩ মিনিটে পাঁশকুড়া ছাড়ে দিঘা লোকাল। সকাল সাড়ে ১০টা নাগাদ হেঁড়িয়া ও…

7 hours ago